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サイドウオークキッチン(Sidewalk Kitchens)は、ミラノの新しい地下鉄4番線Tricolore駅エリアにあるユニークなコンセプトのフードコートです。
サイドウオーク(歩道)の両側にキッチンとテーブル席があるカジュアルなスポット。
テーブル席は約80、すべて屋外にあります。
国際的な食が味わえ、ストリートフード、特製コーヒー、自然派ワインが堪能できる美食スペースでもあるのです。
今回は、おしゃれなミラノ住民も注目するSidewalk Kitchensをご紹介します。
6軒の屋台が軒並ぶ新しいレストランの形で、屋外にあるリラックスした雰囲気のテーブル席でおいしい料理を楽しむことができます。
歩道に面した空間にキッチンエリアがあり、大きな窓を通して注文と受け取りをする独自のスタイル。
ポップアップショップも登場し、期間限定で味わえるメニューがあるということで、おいしいものに敏感なミラノ住民が注目するスポットでもあるのです。
「e/n enoteca」は、ナチュラルワインが楽しめるワインショップ。
ここでは、手頃な価格で持ち帰ることもでき約100種類の自然派ワインが揃っています。グラスワインのセレクションも5ユーロから8ユーロで販売されており、他のレストランの料理と合わせるのに最適です。
「Sugo Milano」では、イタリアを代表するストリートフードが堪能できます。
ラムの串焼きの「アロスティチーニ(Arrosticini)」、ミラノの伝統料理でもあるカツレツ「コトレッタ(Cotoletta)」などワインのペアリングにもおすすめ。
ハンバーガーショップ「Chuck's NYC」では、カリッと焼き上げたベーコンにソース、チェダーチーズ、ピクルスを添えたボリュームあるバーガーが味わえます。
「Katsusanderia」は、イタリアでミシュランを獲得した徳吉洋二シェフが作り出すポップなカツサンドショップ。日本料理の愛好家が多いミラノでも、カツサンドは注目されているのです。
「Nudo Artisan Coffee」は、筆者お気に入りのスポット。
おいしいコーヒーを飲みたいときには、ここがおすすめです。
イタリアのエスプレッソ(カッフェ)もありますが、ドリップコーヒーが恋しいときにぜひ立ち寄ってください。
コーヒー以外に、提供しているベーカリーもおすすめ。
ミラノで人気のベーカリーショップやレストランから届いたもの。
もちもち食感のシナモンロール、濃厚なブラウニー、パウンドケーキなどフレッシュな味わいは朝食にも最適です。
この店舗は店内にテーブル席もあり、週末は本を読んだりパソコンを使用している人もいるくつろぎの空間。
そのほか、限定店舗もあるので公式サイトでチェックしてみてください。
ここでは、1日を通してさまざまな食欲を満たすことができます。
朝食やランチ、軽食、ディナーなどシーンによってさまざまな使い方ができるスポット。
ひとりでも気軽に立ち寄ることができるので、カジュアルに食事やコーヒー、ワインを楽しみたいときに訪れてみてください。