【アメリカ】日本のパンが味わえる「Okayama Kobo Bakery & Cafe DTLA」

こんにちは。先日紹介した都ホテル ロサンゼルスの1Fには「Okayama Kobo Bakery & Cafe DTLA」があり、日本のパンが味わえるので紹介します。

ロサンゼルスのリトルトーキョーの中心に位置する都ホテル ロサンゼルス。

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ホテル1Fには、岡山県で人気のベーカリー「おかやま工房」の全米での2号店目が2022年1月にオープンしました。

焼き立てパンのほかにオーガニックコーヒーや抹茶を使ったドリンクなどもあり、いつも賑わっていました。

おかやま工房では北海道産小麦粉100%使用し、無添加、防腐剤フリーの生地でパンを毎日手作りしています。お惣菜パンや菓子パンなどがあり、カレーパンもありました。

外はカリっと中はモチモチの生地に、美味しいカレーがたっぷり入っていました。

シンプルだけど目立っていたのが、D-tla（White）。

ドジャースの帽子風のパンです！中にはチョコレートチップが入っていて、こちらも美味しかったです。