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「世界のベスト・バー50(The World’s 50 Best Bars)」の2024年版が発表されました。香港からは、第2位に「Bar Leone」、18位に「COA」が入りました。
ベスト・バー50は、世界を28の地区に分け、700人のばーテンダーなどの専門家が投票し、順位を決めています。5つを選び2つは地元、3つは世界のバーを選択するなど、できるだけ公平になるようにしています。
2位にはいった「Bar Leone」は2023年6月に上環(Sheung Wan)にオープン。2024の「アジアのベスト・バー50(Asia’s 50 Best Bars)」でいきなりトップになりました。今回、世界でも第2位という快挙です。この店の点数はLorenzo Antinoriは、「ARGO」というフォーシーズンズホテル香港のバーで働いていたイタリア人です(ちなみにARGOは58位。実はこのランキングは100位まで発表されています)。ミラノのバールをイメージした内装も印象的です。カクテルもクラシックものを用意しつつ、月替わりのカクテルも楽しめます。
★Bar Leone
所在地:G/F, 11-15 Bridges Street, Central, Hong Kong
電話:掲載なし
営業時間:17:00~深夜。月曜定休
18位に入った中環(Central)地区にある「COA」は2017年にオープン。このランキングの常連で5年連続のランクインしたメキシコ風のバーです。Bar Leoneといいラテン系のバーがランクインしたことになります。Bar Leoneの前は事実上、香港ナンバーワンのバーと言っても良いほどでした。
メキシコなので、充実しているのはもちろんテキーラです。むき出しのコンクリートの壁にメキシコを連想させる絵が描かれているほか、低めの椅子でリラックスできるように工夫されています。
★COA
所在地:G/F, Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong
電話:852 5610 4695
営業時間:18時~翌12時(火~日曜)。月曜定休
香港のバーは世界屈指のレベルを誇りますが、この2つは今の香港を象徴するようなバーですので、足を運んでみてはいかがでしょうか?