【韓国・全州】美味しい韓国料理の街でグルメを堪能

全州料理といえば、ビビンバと言うほど、有名な名物料理です。他の地域と違う点はシャキシャキの全州の豆もやし、10種類以上の食材を利用している点だそうで、ヘルシーで美味しく味わえます。

食べられるお店
■한국집
住所：119, Eojin-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do, Republic of Korea

全州名物のもう一つはコンナムルクッパ（콩나물 국밥）です。
コンナムルクッパとは豆もやしがいっぱい入ったスープでその中に卵と韓国海苔を入れ、混ぜて食べるのが全州流です。辛くなく、豆もやしのシャキシャキ感を感じながら、美味しくいただけます。

食べられるお店
■풍전콩나물국밥
住所：73, Dongmun-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do, Republic of Korea

全州というと美味しいおかずがたくさん並ぶ食卓を想像する人が多いと聞きます。おかずがたくさん出てくる韓定食も有名です。トッカルビという牛カルビを丸くして焼いた肉料理から野菜、魚など多種多様な料理を一度に楽しむことができます。

食べられるお店
■매당
住所：20-4, Eunhaeng-ro, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do, Republic of Korea

全州にはいくつかマッコリタウンがありますが、その中で三川洞マッコリタウンが有名です。そこには10軒以上のマッコリのお店が集い、賑わっています。全州のマッコリのお店ではやかんに入ったマッコリを注文するごとにたくさんのおつまみが出てくるシステムです。大人数で飲むと、様々なおつまみを楽しむことができます。

■三川洞マッコリタウン（삼천동 막걸리골목）
住所：Geomasan-ro, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do, Republic of Korea

以上、全州の3大グルメ、全州ビビンバ、コンナムルクッパ、韓定食と三川洞マッコリタウンを紹介しました。この3大グルメを食べれば、全州の美味しさと魅力がわかるのではないかと思います。ぜひ全州の美味しさを堪能してみてください。