【東京】麻布十番にある香港人オーナ―による香港料理の店「ムーンフォレスト」。家族からデート使いまで幅広く

内装は、スタンダードな中華料理店の感じではなく、おしゃれな雰囲気にしているのが特徴です。座席数はカウンター、テラス、テーブル合わせて全45席で、ルーフトップではパーティーを開催することもできます。

料理ですが、「主廚推薦前菜五品拼盤（Chef’s Selection of Five Appetizers / シェフのおすすめ前菜五品盛り合わせ）」（2人分＝3800円）は、季節のサラダ、クラゲの冷菜、季節野菜ピクルス、葱生姜特製ソース蒸、香港チャーシューという5品が、3層の美しい陶器に入って運ばれてきます。

「精選點心拼盆（Selected Dim Sum Delights / 点心盛り合わせ）」（3300円）は、焼売、エビ蒸し餃子、セロリの餃子など４種類入り。どの点心を食べても中身はプリプリしています。

3品目は「香港鮮蝦雲呑麺（Hong Kong Shrimp Wontan Noodles / 香港海老ワンタン麺）」（2000円）、そう、メニュー通りワンタン麺です。香港でのワンタン麺は竹昇麺を使っているのですが、それを仕入れているほか、プリプリとしたエビが入っている雲呑は3つ入っています。雲呑麺と一緒に紅油という中華風ラー油のような調味料がついてくるので、お好みに合わせて混ぜてください。

個人的に香港でよく食べるのが「乾炒肉絲粉（Wok-Seared Flat Rice Noodles with Tender Shredded Pork / 醤油炒めライスヌードル）」（1800円）です。具材は、きのこやピーマンが入っていています。醤油味のコシがあるライスヌードルなので日本人の口によく合います。

「香港焼鴨（Hong Kong-Style Roast Duck / 香港ローストダック）」（1/2羽＝4000円、1/4羽＝2200円、お試しサイズ＝1300円）は、外はパリパリの皮、内側の肉はジューシーに焼きあがっています。いろいろな大きさがあるので状況に応じてサイズを選ぶといいでしょう。

ドリンクですが「玫月荔香（Moonlit Lychee Rose / メイゲツリコウ）」（1300円）は、クラフトジンをベースにライチジュース、ローズシロップなどが入った同店のシグナチャーカクテルです。

夜になるとレストランからはライトアップされた美しい東京タワーを望むことができます。家族、友人、デート、ビジネスでの会食などで幅広く利用できます。

★月林閤（Moon Forest / ムーンフォレスト）
住所：東京都港区東麻布3-5-9 THE GALA TOWER AZABU 6F
電話：050-5596-8408
営業時間：11:30～15:00、17:00～22：30。日曜定休