【 インド 】コーヒー大国 インドネシア発 – Kenangan Coffeeの急成長

Kenangan Coffeeは、地元の嗜好に合った本格的な味わいと手頃な価格と利便性の高さを武器に独自のコーヒー文化を築き上げており、インドネシアにて非常に高い評価を受けています。実際にスターバックスと異なるアプローチで、東南アジア市場に特化した戦略で大きく成長を遂げています。
はじめは、店舗のほとんどがテイクアウト専門店で始まりました。
具体的にはインドネシアにある同社の店舗の８０％は、座席やWi-Fiが用意されておらず、テイクアウトしか対応していません。
現在では、アプリで事前注文し、店舗でピックアップすることで、席数を減らす代わりに賃料コストを下げ、テイクアウト需要に特化しています。
つまり、家賃といった固定費を抑えて店舗数の拡大や手頃な価格設定を可能にしているようです。結果、国内売り上げは前年比を４０%以上を上回るにまで成長しました。

現在では海外展開も加速しており、マレーシアでは１６０店舗に拡大。売上はほぼ倍増しています。インド、シンガポール、フィリピン、オーストラリアにも進出しています。筆者もマレーシア人の友人に教えてもらい甘すぎずほっとする味にハマっています。以前シンガポールへ行きましたが空港にも展開しており、多くのお客様がいらっしゃいました。
グルがオンにはいくつか展開していますが、Ambience Mallがどこからでも行きやすいので、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
では、ナマステ〜。

▪️Kenangan Coffee

住所：NH-8, Ambience Island, DLF Phase ３, Sector ２４, Gurugram, Haryana １２２００２