【オーストラリア】ケアンズで食べたい！シーフードが美味しいレストラン2選

ホテル「ダブルツリーbyヒルトン・ケアンズ」の中にあるレストラン「ヴァインルーム」。ケアンズの海やエスプラネード沿いの景色を見ながらお食事をいただけます。日本語のメニュー表もあるので、必要な人はリクエストしてみましょう。地元の新鮮食材をふんだんに使った本格的な地中海料理が揃い、シーフードのメニューが充実。大きな生牡蠣は、一口食べると濃厚でクリーミーな旨味が広がります。

生ハムのピザや、炭を練り込んだバンズで挟んだハンバーガーなど、シーフード以外のメニューも揃うので、バランスよく食べたい方もご安心を。開放感のあるテラス席でいただくお食事は格別です。

◾️ヴァインルーム（ダブルツリーbyヒルトン・ケアンズ）
住所：121-123 The Esplanade, Cairns, Queensland 4870, Australia
電話：07 4050-6070
https://www.hilton.com/ja/hotels/cnsdcdi-doubletree-cairns/dining/the-vine-room/

ケアンズでシーフードが食べたくなったら、「スプラッシュ・シーフード レストラン」へ。代々続く漁師の親子が経営するお店で、オーナーが釣った新鮮な魚を調理してくれます。どのメニューも鮮度抜群！シンプルながらも、魚の旨みを最大限に引き出すメニューが揃います。生牡蠣はオージースタイルのバーベキューソースで仕上げたものがあるので、通常の生牡蠣と食べ比べてみてください。

グレート・バリア・リーフの白身魚をソテーしたものや、大きな帆立が印象的なパスタがなど、見て楽しい食べて美味しいメニューがズラリ。ビールとも相性が良く、どんどん飲み進めてしまいます。夜は平日でも混み合うので、予約がおすすめです。

◾️スプラッシュ・シーフード レストラン
住所：103 Esplanade, Cairns City QLD 4870
電話：07 4031 9300
https://www.splashrestaurant.com.au/