【マレーシア】飲茶特集第2弾！ペナン島南東エリアの飲茶店3選 

■点心栈 Dim Sum Station – Promenade 
住所：5-G, Persiaran Mahsuri 2/3, Bandar Bayan Baru, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang, マレーシア 
電話番号：0124236797 
アクセス：バス停「SPICE Canopy」より徒歩8分 
営業時間： Monday, 8 am–3:30 pm, 5:30–9 pm（月-日） 
参加料：なし 
URL： https://www.dimsumstation.my/%E8%8F%9C%E5%8D%95  

地元のファミリーや老夫婦など幅広い世代から人気の飲茶店です。休日の朝や平日のお昼時などはローカル客でにぎわっています。  

なんといってもこのお店の特徴は、テーブルに備え付けのスチーマーで常に熱々の飲茶が楽しめるところです。テーブル中央部のステンレスの網の下にお湯がはられており、上に置かれた飲茶を常に蒸気であたためてくれるんです。一度にたくさん頼んでしまっても冷める心配がありません。また、店内は冷房完備で快適に過ごせるところもうれしいです。  

このお店は、自分で紙に注文してたいメニュー番号を記入してお店の人に渡し、注文が入ってからお店の人が準備して持ってきてくれるスタイルです。  

私はここの鲜虾滑肠粉 (Steamed Prawn Chee Cheong Fun)がお気に入りです。ぷりぷりのエビがつるつるの米粉生地で包まれており、醤油ベースのたれでいただきます。触感が楽しい一品です。  

■Maxim Dim Sum Pekaka 
住所： Bangunan Lip Sin 2 – G – 7 to 12, Lebuh Pekaka 1，Sungai Dua, Taman Pekaka, 11700 Gelugor, Pulau Pinang, マレーシア 
電話番号：0167136625 
アクセス：バス停「Lotus Sungai Dua」より徒歩5分 
営業時間：6:30 am–2:30 pm, 5:30–9 pm （月₋水、金-日）6:30 am–2:30 pm（木） 
参加料：なし 
URL： https://www.facebook.com/maximpekaka/menu  

こちらも地元客でにぎわう飲茶店です。以前の記事「【マレーシア】モーニング飲茶！ジョージタウン周辺の人気飲茶店3選」で紹介した飲茶利用方法と同じスタイルのお店です。  

飲茶店としては午後3時までしか営業がありませんが、午後からは鴨ローストや豚肉  

注文カードを持ってブースに行き好きな飲茶を選んでとってもらう昔ながらの形式です。広々とした店内にはたくさんのテーブルが並び、地元客でにぎわっていました。また、座席にお盆に揚げ物を載せて何か要るものがあるか聞いて回ってきてくれました。  

点心コーナーと揚げ物コーナーはこんな感じでした。到着したのが13時すぎで閉店間際でしたが、ブースにないものでもメニュー表から注文すると奥から準備して持ってきてくれました。  

ここで食べて一番おいしかったのが、この赤茶色のたれがかかった団子です。うずらた卵が練り物で包まれ、甘辛いたれがたっぷりかかっています。ピリ辛のたれがくせになるおいしさでした

■ No 1 Hong Xing dim sum restaurant 
住所： Elit Avenue, Elite Heights, Bayan Baru, 11900 Bayan Lepas, Penang, マレーシア 
電話番号：なし 
アクセス：バス停「Lotus Sungai Dua」より徒歩5分 
営業時間：8 am–3 pm（月-日） 
参加料：なし 
URL： なし  

ペナンには3店舗ある飲茶店です。価格帯はほかの2店と比べると高めですが、ポーションが大きくまた盛り付けもこだわられているため、普段の食事というよりは特別な日の大人数での食事に向いていそうです。  

午後3時で飲茶の営業が終わってしまうかわりに、午後からは鴨ローストや豚肉の丼料理が楽しめるハイブリッドな営業形式の少し変わったお店です。  

このお店の特徴は華やかな見た目の点心です。ひとつひとつが大ぶりで、盛り付けにも工夫が凝らされているので見ていて楽しいです。このお店では、テーブルのQRコードを読み取ってスマホから注文する形式でした。

小籠包はうまみのぎゅっとつまった肉汁があふれてきてとてもおいしかったです。  

今回は、ペナン島南東エリアからそれぞれ特色のある飲茶店3選を紹介しました。ぜひ訪れてみてくださいね。  

それではJumpa Lagi！