【アメリカ・オーランド】ブラジル流ハンバーガーの店
こんにちは！フロリダ州オーランド在住のHarumiです。
私は以前ブラジルに住んでいたんですが、フロリダ州にはたくさんのブラジル人が移住しています。
街を歩いていても英語やスペイン語に混ざってポルトガル語はあちらこちらで聞こえるし、スーパーやレストランなども充実していて基本的なものは手に入ります。
先日たまたま歩いていたら「X-Tudo」というのが目に入りました。
Xはポルトガル語で「シィシ」と発音します。
また英語の「cheese」をブラジル人が読むと「シージ」のようになります。
よってその発音が似ていることからチーズのことを表すのにしばしば「X」の文字が使われるのです。
バーガーは「ブルゲ」と発音するのでチーズバーガーはシシブルゲ。
Tudoはポルトガル語の「全部」という意味の単語なので「X-Tudo」は「チーズとその他全部入りバーガー」になります。
ブラジルからアメリカに来て3年半、なんだか懐かしくなってこの店に入ってみました。
店の名前はcoxinha's Bakerly。コシー二ャというのはコロッケのようなもので、三角の形をしていて一番スタンダードなのはチキンが入ったものです。
私はエビ入りを頼みましたがまずまずでした。
あとは例のシシトゥードコンボを注文。これらで$25くらい。安くはないです。
ブラジルのハンバーガーは中身が異常に多いです。
ベーコン、ハム、肉、チーズ、レタス、トマト、チップス、卵、コーン、豆など色々入り過ぎてて非常に食べづらいです！
あぁそうだこれがブラジルのハンバーガーだ、と久々に食べれて嬉しかったです。
ボリューム満点の食べにくさ、、、美味しいけど私はもっと食べやすいシンプルなのでいいですw
でも一度は味わってみてください！
到底食べ切れずにお持ち帰り。
バーガーやコシー二ャ以外にもアサイやタピオカ（ドリンクじゃない）などブラジルのB級グルメが色々と楽しめます。ブラジル人の旦那さんを連れてまた今度行こうと思います。
coxinha's Bakerly
- インスタグラム
- https://www.instagram.com/coxinhasbakery/
筆者
アメリカ・フロリダ州特派員
Harumi
家族でブラジルからフロリダ州オーランドに引っ越してきました。子育て中の主婦目線でオーランド情報発信していきます。
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