【2023年8月バリ島】まるで天国の様♡ベジタリアン＆ヴィーガンカフェ・レストラン編/ウブド
皆様、こんにちは。haluです。
本日は、朝食にオススメのカフェをご紹介。
私がウブド滞在時のお気に入り「まるで天国の様」な、素敵なカフェ「Yellow flower cafe」をご紹介致します。
ウブドは、美味しい朝食がいただけるカフェが他にも沢山御座います。また後日、他のお店もご紹介したいと思います。
私個人的な趣向で選んだカフェですが、実際に行ってみると、「此処にしかない特別な雰囲気(空気感)」を、実感していただけるだろうと思います。
是非、ゆったりと心身リラックスしてご堪能ください♪
行き方は、大きく分けて2通りあります。
今回はツーリストの方にも「わかりやすさ」を重視して、「メインストリートからの道順」を、ご紹介致します。
ウブドの「Bintang super market / ビンタン スーパーマーケット」 に行く「手前の左側」に一直線の「長い階段」があります。最後にGoogle mapを載せますね。
道路に面して(下の写真をご参考に)こちらの階段がございますので、こちらを真っ直ぐ登ってください。
途中に横切る小川があったり、宿が点在しますが、そのまま真っ直ぐ上がって行ってください。
目印はこちら↓ウブドでも有名なヨガ施設「INTUITUVE FLOW」 に向かって進みます。
万が一、見落としても大丈夫！写真のパープルで目立つサインのヨガ施設「Intuitive Flow」の先にカフェがございますので、サイン通り「矢印方向に真っ直ぐ」歩いて行きます。
到着致しました。
こちらの空間の特別感は、言葉では表せない程です。朝イチで行くと、特に空いていておすすめ。
人気のカフェなので、繁忙期はあっという間に、朝から席が埋まってしまいます。
側には、同系列の宿も併設されています。
実は、中央のキャッシャー兼キッチンを越えた反対側の奥にも、カフェの空間があります。
こちらは、ジョグロ建築の建物で、手前の空間より広く、シルバージュエリー、ナチュラルな素材の籠やウッドボウル等の雑貨物販コーナーもあります。
朝食は7：30から(8月現在)オープン。
開店時間には、床の掃き掃除、テーブルでチャナン(バリヒンドゥー教に則った毎日のお供え物)の準備等をしている場合もあります。
此処は、バリ島。
スタッフの準備が整うまで、席に着いて気長に待ちましょう♪
ヘルシーな食事を好む方におすすめのカフェで、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーに対応しています。
(注)私はこちらに頻繁に通っている為、席を変えて写真撮影していますので、メニュー毎に場所が変っています。
見た目の可愛いさ♡ 所謂、日本人が一般的に好む甘いふわふわパンケーキではございません。ビ
ヴィーガン、グルテンフリーのお食事に慣れ親しんでいる方以外では、好みが分かれるかも知れません。欧米人のお客様には人気です。
カフェには、可愛いワンコも居て、お客様に可愛がられて、いつも楽しそうにのんびりと過ごしています。
私がこちらのカフェを好きな理由の一つに「盛り付け」の素晴らしさがあります。
こちらのスムージーボウルのトッピングのカラフルさと、盛り付けのセンスの良さ♡
カフェの設えも含めて、「心地良さを促す」トータルコーディネートが実に完璧で、毎回気分は朝から最高です笑。
場所は、こちらです。
この記事を書いていて、また此処に行きたい気分になってきました笑。それぐらい、ちょっと別世界。
居心地、雰囲気、朝から心身整うメディテーション効果もありそうな、読書にも最適なカフェです。
それでは、本日はこの辺で。
皆様、素敵な週末をお過ごしください♡
筆者
インドネシア・バリ島特派員
halu
現在バリ、国内で３拠点生活。ティースペシャリスト、セラピスト活動を軸に、国内外への旅を愛する。
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