
長崎グルメを味わえるホテル「セトレグラバーズハウス 長崎」
こんにちは。今回はセトレグラバーズハウス長崎で味わえる長崎グルメを紹介します。
ディナー
1泊2日では長崎グルメを食べ歩く時間がなかったので、ディナーはナチュラルワインとお料理のマリアージュのプランにしました。

お料理は「長崎まるごとグルメ」ということで、まずはお通し12種。

長崎の旬の魚のイサキやハモ、長崎和牛やくじらのさえずり、長崎名物の角煮などなど。

どれも美味しくワインがすすみます。

続いてはブイヤベースちゃんぽん。魚介のうま味がたっぷり。

デザートはフルーツたっぷりでした。


モーニング
もちろん朝食も長崎グルメをたっぷり。

長崎のお米に味噌汁はあご出汁と麦味噌、長崎の郷土料理「浦上そぼろ」、長崎名物「ハトシ」など。


長崎グルメをディナーでも朝食でも、そしてカステラまで味わえるのでおすすめです。
※画像は全て2022年7月撮影
セトレグラバーズハウス 長崎
- 住所
- 長崎県長崎市南山手町2-28
- 電話
- 095-827-7777

筆者
宮城特派員
yumi
仙台在住の美味しいものと旅行が好きな主婦です。仙台七夕まつりが好きで、何度か七夕飾りの作成ボランティアに参加。
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