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小さな国ながら、チョコレートやビールなど名物が世界的に知られるベルギー。定番の名物はもちろん、伝統が息づく郷土菓子や毎日の暮らしを豊かにしてくれる雑貨、スーパーマーケットで見つかる手頃なグルメ土産など、観光の途中で気軽に買える、ベルギーらしいお土産をご紹介しましょう。
1919年以来、創業者マダム・ドリュックのレシピを受け継ぎ、質の高いチョコレートを作り続けているメーカー。看板チョコの「1919(ミルヌフサン・ディズヌフ)」は、なめらかなダークチョコレートのムース入り。
マリー Mary(ギャルリー・サンチュベール店)
シナモンをきかせたベルギーの伝統菓子のひとつ「スペキュロス」。もともと12月6日の「サン・ニコラの日」に聖人をかたどって焼いたクリスマス菓子でした。今ではひと口クッキーとして親しまれています。エスプレッソに添えられてくることも多く、コーヒーに少し浸して食べる人も。
ダンドワ Dandoy
フランダース地方の古都ゲントの伝統菓子。「キュベルドン」は「鼻」を意味し、通常は円錐形ですが、ゲントにある菓子店「テメルマン」では、人の顔をかたどったものを作っています。糖衣の中にシロップが入っていてかなり甘いので、コーヒーなどと一緒にどうぞ。
テメルマン Temmerman
800以上の銘柄があるといわれるベルギービール。香り高く、味には深みがあり、ノドを潤すというより、ワインのようにゆっくりと味わうのが似合うお酒です。「カルフール・マーケット」などのスーパーマーケットでもビールコーナーは充実しており、選ぶのが楽しみ。アルコール度数が高いものもあるので、よく確認しましょう。
カルフール・マーケット Carrefour Market
「カルフール・マーケット」などのスーパーマーケットで買える、セロリのフレーバー付きソルト。ビアカフェでビールのつまみにチーズを頼むと、添えられることもあります。料理やドレッシングの風味付けに、またトマトジュースにひと振りすると、香りが引き立ちます。(店舗情報は 4. を参照)
「フリッツ」とはフライドポテトのこと。町なかには専門店や屋台が点在し、ベルギーの国民食といってもいいほどポピュラーです。ソースを付けて食べるのがベルギー式。スーパーマーケットで売っているソースをお土産に買って帰れば、日本でもベルジャンフリッツを楽しめます。(店舗情報は 4. を参照)
運河沿いの風景が美しい水の都ブルージュでは、「ボビンレース」と呼ばれるレース作りの伝統が受け継がれています。レース専門店もいくつかあり、ささまざまなレース製品を購入することができます。たとえば「アポステリーンチェ」は、オーナーマダム自ら制作するレース雑貨が魅力的な店。19世紀のアンティークレースを使ったものなど、一点ものの逸品に出合えます。
アポステリーンチェ ’t Apostelentje
子供を思う母親の視点から作られた知育玩具のベルギーブランド「リリピュシアン」。名前の付いた動物のぬいぐるみやフォトアルバムなど、いずれも布製でぬくもりを感じさせます。グラン・プラス近くにあるおもちゃ専門店「ザ・グラスホッパー」などで購入できます。
ザ・グラスホッパー The Grasshopper
揚げたてホクホクのフリッツを入れてくれる、コルネ形の紙の容器を模した陶製フリッツスタンド。専用のソース(6. を参照)をポテトに添えて、ベルギービールとともに楽しみましょう。普段使いのキッチン雑貨が揃う「ラ・ヴェセル・オ・キロ」で購入可能。フリッツ用のフライヤーも買えます。
ラ・ヴェセル・オ・キロ La Vaisselle au Kilo
1926年に創業したベルギー初の石鹸ブランド。シアバターを使ったリッチな使用感、オレンジ、ライムなどのフルーツや花のエキスを練り込んだナチュラルな香りも人気です。王室御用達のブランドらしくパッケージには高級感があり、お土産にぴったり。
サヴォヌリー・ブリュッセロワーズ Savonneries Bruxelloises
ベルギーの伝統菓子スペキュロス(2. を参照)を作るときの型。民族衣装を身につけた女性や風車など、素朴な図案に癒やされます。インテリア雑貨として使うことも可能。「ディル・アンド・カミル」には、ほかにも食器や調理器具など、センスのよいキッチン雑貨がいっぱい。ロゴ入りのトートバッグも人気です。
ディル・アンド・カミル Dille & Kamille
ベルギーでコスメを買うなら、ベーシックなスキンケア製品がおすすめ。メイド・イン・ベルギーと地産地消にこだわるオーガニック製品専門店の「ファーム」では、「シーム Cîme」「ビオフロール BioFlore」など、植物由来にこだわったベルギーブランドの保湿クリームや美容オイルが揃っています。
ファーム Färm
TEXT:坂井彰代(『arucoベルギー』編集担当)
16 地球の歩き方 aruco ベルギー 2026~2027
aruco 海外
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