バングラデシュのストリートフードを徹底比較！～○○プーリー編～
2023.10.2
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バングラデシュの基本情報と観光ガイド・有名観光スポット
バングラデシュの歩き方
バングラデシュは南アジアの一角に位置する美しい国。ガンジス川の広大なデルタ地帯に広がるこの国は、驚くほど多様な風景と雄大な自然に恵まれている。スンダルバンス国立公園のマングローブの森や悠久の歴史を語る古代遺跡、混沌とした都市ダッカの喧騒、静かな田園風景や緑豊かな丘陵地帯など、訪れる者に多様な体験を提供してくれる。自然の美しさと、現地の人々が紡ぎ出す温かいおもてなしに触れれば、ほかにはないユニークな旅を堪能できるだろう。冒険心をくすぐるエキゾチックな目的地として、これからの旅先リストにぜひ加えてほしい。
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観光のポイント
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ガンジスの恵みと出合う川旅体験
ガンジス川の支流であるメグナ川やジャムナ川を船で巡る旅は、バングラデシュの風景と文化を一度に楽しめる贅沢な体験。ゆったりと流れる川を進むと、遠くに広がる農村風景や、穏やかな笑顔で迎えてくれる村人たちとの交流が待っている。スンダルバンス国立公園のマングローブの森をクルーズで探訪すれば、ベンガルトラの足跡をたどるスリルも味わえる。
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ダッカのカオスに飛び込む
バングラデシュの首都ダッカはエネルギーで溢れており、活気に満ちた市場やカラフルなリキシャでの移動が楽しい都市だ。旧市街の狭い路地には、ムスリム建築の傑作であるスタールモスクや、色鮮やかなバザールが点在している。地元の人々との触れ合いを楽しみながら賑やかな通りを歩けば、ダッカのエネルギーが次第に心地よく感じられてくる。冒険心を持って、ダッカのカオスに飛び込んでみよう。
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チッタゴン丘陵地帯の自然を満喫する
バングラデシュ南東部に広がるチッタゴン丘陵地帯は、雄大な自然と少数民族文化が交錯するエリア。緑豊かな山々、静かな湖、滝が点在するこの地域では、トレッキングやカヌー、自然観察が楽しめる。特に、バンドルバンやランガマティのエリアでは、素朴な村々を訪れて現地の人々と交流して伝統的な手工芸品を購入するのもおすすめ。都会の喧騒から離れて、バングラデシュの静寂と美しさを満喫してみよう。
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モスクと寺院の街、シレットで精神統一する
シレットは、バングラデシュ北東部に位置する宗教と自然が共存する地域。ここでは、緑豊かな茶畑に囲まれた丘陵地帯を眺めながら、心安らぐ時間を過ごすことができる。宗教的にも重要なこの地では、スーフィー（イスラム神秘主義者）の霊廟が点在している。また、寺院やモスクの静かな佇まいに包まれた街を散策することで、シレットの独自の魅力を感じることができるだろう。
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バングラデシュ料理で新しい味覚に出合う
バングラデシュではスパイスをふんだんに使った独自の料理が楽しめる。カレーやダル（豆の煮込み）、パラタ（平パン）など、どれも豊かな風味が魅力。どの料理も試してみたいが、特にチッタゴンスタイルのビリヤニや、フェニ川沿いで獲れる新鮮な魚料理は必食。また、ストリートフードのパニプリやサモサも手軽に味わえるので、ぜひ挑戦してみよう。異国の地で味わう新しい味覚の発見は、旅の楽しさを倍増させること間違いなし。
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- 正式名称
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バングラデシュ人民共和国
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- 面積
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約14万7000平方キロメートル
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- 人口
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約1億7119万人
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- 首都
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ダッカ
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- 宗教
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イスラム教が多くを占める。その他ヒンドゥー教や仏教、キリスト教など。
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- 言語
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ベンガル語が公用語であり、バングラデシュの国民のほとんどがこの言語を使用する。観光地や都市部では英語も広く通じる。
旅の知識と準備
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通貨と為替レート
- 通貨
バングラデシュ・タカ（BDT）、補助単位はポイシャ（Poisha） - 為替レート
1バングラデシュ・タカ=100ポイシャ=約1.21円（2024年9月現在）
- 通貨
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入出国
- ビザ
滞在には目的にかかわらずビザが必要。バングラデシュ人民共和国大使館での取得のほか、空港や陸路での入国時に最大30日間の査証申請ができる。 - パスポート
残存有効期間は入国時に6ヵ月以上必要。2ページ以上の未使用査証欄が求められることがあるため、十分にページ数を確保しておくことが望ましい。
- ビザ
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日本からのフライト時間
2023年に成田から首都ダッカまでの直行便が就航を開始。フライト時間は約6時間30分。
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気候
バングラデシュは国土の大部分が熱帯モンスーン気候に属する。暑期（4月〜5月）、雨期（6月〜10月）、乾期（11月〜3月）に分かれており、洪水やサイクロン、竜巻などの自然災害が多い。
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ビジネスアワー
バングラデシュの営業時間は、会社や商店、時期や季節によって異なる。以下のようなスケジュールが一般的だが、イスラム教の祝日やラマダン期間中には変更されることがあるため、注意が必要。
- 官庁
日～木 7:30～14:00 - 銀行
日～木 8:00～15:00 - 商店
日～木 9:00～13:00、16:00～22:00
金 14:00～22:00 - オフィス
日～木 8:00～13:00、15:00～18:00
または 16:00～19:00
大規模なショッピングセンターは昼休みなしで営業することが多く、夜遅くまで営業していることもある。ラマダン期間中は、昼間のレストラン営業が制限され、公共の場での飲食を控えることが推奨される。
- 官庁
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電話のかけ方
- 日本からバングラデシュ
国際電話番号（010）＋バングラデシュの国番号（880）＋市外局番（頭の0は取る）＋相手先の電話番号 - バングラデシュから日本
国際電話番号（00）＋日本の国番号（81）＋市外局番（頭の0は取る）＋相手先の電話番号
- 日本からバングラデシュ
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時差とサマータイム
日本との時差はバングラデシュが3時間遅れている。サマータイムは実施していないため、年間を通じてこの時差が適用される。
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おもな祝祭日
バングラデシュの祝祭日は以下のようにまとめられる。移動祝祭日（＊印）が多く、毎年日付が変わるため注意が必要だ。祝祭日の発表は直前になることもある。イスラム教の休日は金曜日で、週末といえば金・土曜を指す。
- 2月21日 言語運動記念日（国際母語デー）
- 3月26日 独立記念日
- 4月頃 ＊ラマダン明け祝祭
- 5月1日 メーデー
- 6月末頃 犠牲祭
- 9月頃 ＊預言者ムハンマドの誕生祭（9月16日 ’24）
- 12月16日 戦勝記念日
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電圧とプラグ
- 電圧
220～230V - 周波数
50Hz - プラグ
Cタイプが一般的。B、BF、SEタイプなども使われることがある。
- 電圧
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チップ
バングラデシュではチップ文化はそれほど強く定着していない。しかし、レストランやホテル、タクシーなどを利用した際にはチップを渡すと喜ばれる。
- レストラン
カジュアルな食堂やローカルレストランでは、チップは不要。高級レストランでは合計金額の5%〜10%をチップとして渡すことが一般的。サービス料が含まれていることもあるので、請求書を確認することが大切。 - ホテル
ポーターやルームサービスに対して、小額（20〜50タカ程度）のチップを渡すと喜ばれる。高級ホテルでは、サービスの質に応じてもう少し多めに渡すこともある。 - タクシーやリキシャ
基本的にチップは不要だが、乗車料金を少し多めに払うことで感謝を示すことができる。特に長距離移動や特別なサービスを受けた場合、数十タカ程度を上乗せするとよい。 - ガイドやドライバー
観光ガイドや専属ドライバーには、いいサービスを受けた場合、1日あたり数百タカ程度のチップを渡すとよい。
- レストラン
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飲料水
バングラデシュの水道水は飲用には適していない。現地の人々は沸かしたり、フィルターを通した水を飲んだりしているが、旅行者はミネラルウォーターを利用すること。レストランで出される水、氷、グラスなどにも注意したほうがよい。
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税金
バングラデシュでは、多くの商品やサービスに15%の付加価値税（VAT）が適用される。ホテルの宿泊費やレストランでの食事にも課税されるほか、高級施設では10%前後のサービスチャージが加算されることが一般的。
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安全とトラブル
2024年9月現在、バングラデシュには「不要不急の渡航中止」としてレベル2の危険情報が発出されている。渡航の際は最新情報を取得し、十分に注意して行動しよう。
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年齢制限
バングラデシュでは、アルコールは制限が厳しくイスラム教徒は基本的に酒の購入が禁止されているが、非イスラム教徒や外国人観光客は一部の指定施設で購入可能。
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度量衡（単位）
メートルやグラム、リットルなどの単位が使われることも多いが、独自の単位が使われることもある。数字の単位については「ラック」（10万）や「クロール」（1千万）が用いられる。
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その他注意事項
イスラム教徒の国であるため、特に女性は肌の露出を控えること。また、握手をする際は同性同士で行い、異性間では控えることが多い。
