（ようやく）RINTAROに行くことができた。

奥に長〜い店内。

天窓から自然な明るさが入っていて落ち着いた雰囲気。

兼ねてから行きたかった居酒屋さんにようやく行くことができた。

『インゲンくるみ和え（$8）』

『ネギマ（$7）＆梅酒ロック（$11）』

『焼きさつま揚げ（$5）』

自家製で、具のコロコロ感がよかった。

おろし生姜と思っていたのが辛子だったので驚き。

『きつねうどん（$11）』

かなりコシのある麺でした。

昨年暮にオープンした『IZAKAYA RINTARO（居酒屋リンタロ）』は、先日、料理雑誌ボナペティでアメリカのベストレストラン8位にランクインしている場所。 シェフのシルバン・M・ブランケットさんのお母様は日本の方で、シェフも京都出身。 バークレーのシェパニーズで６年働いた後、日本で修行。 帰国後和食ケータリング屋さん『Peko Peko（ペコペコ）』を立ち上げ、自身のレストランをオープンさせた。

梁がどっしりした内装は日本でも今や珍しいのではないかしらん。 今回は2〜3軽くつまんで一杯と、全くの居酒屋並みの立ち寄りだったのだけど、メニューも日本の居酒屋さんなら間違いなくある基本中の基本、変に媚びていないシンプルな料理でホッとできるのが嬉しい。 スタッフの方達の働きっぷりも清々しい。 後で知ったんだけどデザートもいいらしいよ♡ まっ今度ゆっくり来ようと思った。 さて、そんな人気店なので予約はなかなか取れないけど、一か八かでオープンと同時に行ってみたら偶然席が空いていた。 25人までのブースもあるのでパーティだったら相談してみるといいですよ。

【RINTARO IZAKAYA】

82 14TH Street San Francisco

営業時間

月〜木 5:30〜10:00

金・土 5:30〜11:00

http://izakayarintaro.com