美丸(Mimaru)

美丸(Mimaru)

アメリカ・カリフォルニア州特派員

更新日
2012年2月24日
公開日
2012年2月24日
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1861年当時、ここは海岸線で、まさに "ウォーターフォロント" のレストランでした。 「景色が良いわけじゃないけどね。ハハハっ。」 と午後の日差しが入っているパティオから、101号線に通じる交差点を眺めながら、長年ここに務めているお店の方が、笑ってました。

サンフランシスコ最古、同じ場所で経営されているレストランの "オールド・クラム・ハウス"

時は、南北戦争、リンカーン大統領の頃です。

<<< 土曜日、日曜日、祝日の11時から3時ブランチメニュー >>>

お勧めは、"Crab & Smoked Salmon Benedict" Smushed Dutch Creamer Potatoes付き $17.95

* 貴方の為に切りました *

席に着くと先ず "パン" が出てきます。 白いお皿に乗ったごく普通のイタリアンブレッドですが、実はこれ完全に切れているのではなく、下が全部くっついているのです。 レストランによっては、全部バラバラに切って出てくるところもあるのですが‥。

このパン、寄せ集めのパンではなく 「貴方の為に切りました。」 と声が聞こえてきそうですね。

www.theoldclamhousesf.com

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