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『マルカイ(MARUKAI)』 に買い物に行った時、買ってたパンケーキミックスがあった(のを思い出した)パッケージがアロハな感じで手にとった時はまるでハワイのスーパーでショッピングしている錯覚に陥った。
だって『MADE IN HAWAII』て書いてるんだもの。
そして、一袋にお水 半カップ(125㏄)混ぜて焼くだけ!
あたしでも で・き・る!
あとは、フライパン、泡立てき、バターの用意
混ぜすぎない(10回くらいでやめとく)
バターを買った時に、1TBSP(1tablespoon大さじ1)ずつ切っとくと楽よ。
温めたフライパンに1/3切れくらい入れて解け始めたらオタマ軽く一杯(適量)をバターめがけていれる。
気にしなくても丸くなるし、気がついたら周りにプチプチ穴ができ始めたらターンオーバータイム
少しくらい歪でも手作り感がでていいわけ。
これをなくなるまで繰り返す。
やってる間に、耳寄りトレジョ情報
トレーダージョーズ(TJ's)ってセールやらない店なんだけど、たまに値下げ品が出る、
これ定価$8.99だったのが$5.99になっていた。 ついでに
今、レジのお姉ちゃん達の間で人気商品が
ヒヤシンス($2.99)とヘアーマスク($3.99)これもチェックしてみてね!
完成!!
まとめ
お水の量をきちんと測る、混ぜすぎない、慌ててひっくり返さない。
これだけ守れば誰でも簡単に作れるパンケーキだった。
パッケージ開けた時、お芋さんの香りもフワッとして出来上がりもフワフワ。
値段も手頃でいろんなフレバーがあってハワイのお土産に本当にいい。
まさにお土産天国ハワイだ。
クパティーノ(Cupertino)のマルカイ(地図参照)で買ったんだけど、他にアマゾンや下記サイトでも扱ってるので見てみて。 もちろんハワイでは簡単に手に入ると思うよ(未確認)
https://siphawaii.com/HAWAIIAN-PANCAKE-MIX-Macadamia-Nut-Aloha-Sunset-Hawaiian-Sun-Banana-Pineapple-Chocolate-Coconut-Syrup-Maui-Hula-Girl.htm
Mahalo ^ ^