チューリヒの朝市、マーケット情報

新型コロナウイルスが猛威をふるっておりますが、事態が収束したら訪れてほしいおすすめの場所を紹介します。

こんにちは！

チューリヒ特派員の主婦ブロガーです。

旅行の際に行ってみたい場所といえば、ヨーロッパのマーケットもそのひとつ。

今回は、チューリヒのマーケットの紹介です。

チューリヒのマーケットは、全6ヵ所で開催しています。

今回私が訪れた場所は、チューリヒ駅からバーンホフ通りをまっすぐ湖方面へ歩いていくと見えてくるBürkliplatzのマーケット。

歩いているだけでも、マーケットは、心がウキウキしてしまうなんとも魅力的な場所ですよね。

マーケットの場所の詳細はこちらからご確認ください。

Bürkliplatzのマーケットでは、色とりどりの生花や果物、野菜、スーパーマーケットではあまり見かけないむらさきアスパラガスなどを販売していました。

季節にあった、旬な野菜や果物が手に入るところもマーケットの魅力。

（マーケットの人参は葉っぱつき）

イタリアのトルテリーニやラビオリも販売しています。

今回、私が購入したのは、トリュフ入り200g (100g/ 5.9フラン)とレモンのトルテリーニ 200g (100g/ 5.9フラン) です。

買ってきたトルテリーニは、自宅でゆでて、バター・レモン汁・ローズマリーに絡めてシンプルに素材の味を楽しみましたよ。

お店の方に聞いてみると、ゆで時間は約4分ほどだそうです。

購入際する際の目安は、ひとり＝200g。

もしくはトルテリーニ5個から6個を目安にするといいそうです。

Bürkliplatzのマーケットは、毎週火曜日、金曜日の6時から11時まで開催しているので、チューリヒに宿泊する際には、少し早めに町散歩に出かけててはいかがでしょう。

■マーケット情報： https://www.zuercher-maerkte.ch/home.html