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今回の番外編は、ラスベガスのクラフトビールの話です。
ラスベガスは、カジノのイメージが強いですが、実は全米屈指のコンベンションシティーです。そして、会議や展示会に明け暮れた後は、軽く1杯いきたいですよね。そして、せっかくなら地元のビールを飲んでみたい! そんな訳で地球の歩き方ラスベガス版(リンク)を片手に、お気に入りのビールを探してみました
ブルワリーはダウンタウン地区に集まっていることは事前のリサーチで把握済み! そこで地球の歩き方でも紹介されている「バンガー・ブリューイング(Banger Brewing)」行ってみる事にしました。ダウンタウン地区、フリモント・ストリート・エクスペリエンスからほど近くにあり、入り口の大きな醸造タンクが目印です。繁華街ストリップ地区からデュース(Deuce)北方面(Northbound)にバスで20分ほど、Fremont Street Experience(4th St)で降りました。
ハッピーアワーをやってました!(13:00~15:00、22:00~閉店)
▲サンプラー(フライト)4種類
初めての時や色々試してみたい時は、"サンプラー(もしくはフライトSampler/Fright)"がいいですね。5oz(約150ml)x4種類$10~をオーダーしてみましょう。だいたいどこのブルワリーパブやタップルームにあります。3〜5oz(約90~150ml)のグラスに、4種類くらい選べます。迷った時はスタッフに自分の好みの味を伝えると喜んで選んでくれますよ。
Tips:バーなどでメジャーな支払方法のひとつが「オープンタブ"Open a tab"」。クレジットカードをカウンターに預け、フードやドリンクのお代わりの代金はこのカードに付けていきます。会計する時は、「クローズタブ"Close a tab"」で通じます。
1. Morning Joe(Coffee Kolsch)ラガー系で軽い味。炭酸の効いたアイスコーヒー? と思うほどフレーバーが効いています。
2. El Heffe(Jalapeno Hefe)地球の歩き方にも紹介されています。まろやかなウィート系ですが、後味にハラペーニョがしっかりきます。
3. Mosaic IPA(Mosaic IPA)柑橘系の風味のホップとても爽やか。暖かいLASにピッタリです。
4. Haze & Loathing(Hazy IPA)柑橘系の風味とともに甘みを感じる優しい口当たりのIPAです。
今回は食事前に軽く飲んだだけですが、軽食の注文も可能です。隣のDirt Dog Frmont(サイト)からオーダーできます。
次に、ベネチアン&パラッツォ(The Venetian & The Palazzo)のパラッツォ2階にある「Trustworthy Brewing Co LAS」 ストリップ地区唯一のブルワリーだそうです。
▲5oz x4種類のエクスプローラーフライト
Trustworthy Brewing Co LASのサンプラーは、2パターンあります。シグネチャービール6種類から選ぶ($12)と、ラスベガスオリジナルやスペシャルリリース合わせて17種類から選べるエクスプローラー($15)です。
1. Showerroom Ready(Hazy IPA)トロピカル系のホップが爽やかで、口当たりもマイルドでジューシーです。
2. Brass Jar (Hoppy Amber Ale)キリッとしたホップが効いてるけど、コクもあって柔らかい甘みも感じます。
3. A Year in the Making(American Amber Ale )柑橘系の風味とコクが感じられるエールです。
4. Made it to Eagle(Double IPA)がっつりしたホップのパンチが効いています! アルコール度数が8.4%と少し高めです。
▲軽食もあります
ここはアメリカンスタイルの軽食が充実しています。テーブル席もあるので、食事がメインでも心配ありません。スモールプレートからスープ、サラダ、サンドイッチなど種類も豊富で、メインコースのボリュームのラージプレートでさえ$20ドルほど。ホテル内にしては値段も手頃です。おつまみ程度の軽食にはタパス系のメニューがいくつかあります。画像はブリュセル・スプラウト(Brussels Sprouts$9)です。
Trustworthy Brewing Co LASでは、スタッフの方からおすすめのブルワリーをいくつか教えてもらえました。
教えてくれたお勧めブルワリー↓
*Hop Nuts Brewing: 1120 S Main St #150, Las Vegas, NV 89104(サイト)
*Able Baker:1510 S Main St Ste. 120, Las Vegas, NV 89104(サイト)
*Elli Island:4250 Koval Ln, Las Vegas, NV 89109(サイト)
+おまけで、
*Hudl Brewing Co:1327 S Main St Suite 100, Las Vegas, NV 89104(サイト)
今回訪れたブルワリー↓
*Banker Brewing Downtown LAS:450 E Fremont St #135, Las Vegas, NV 89101(サイト)
*TrustWorthy Brewing Co:3377 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109(サイト)
サンフランシスコからラスベガスに来ると"世界一の歓楽街"にふさわしく、ネオンの輝きがまぶしくいつまでも賑やか。まさに不夜城都市です。しかし、ダウンタウン地区は暗くなると注意しなければならない場所もあるので、安全を心がけてカジノや新鮮で美味しいビールを楽しんでください。