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スイス暮らしのアルパカ
スイス特派員
12月11日に新くトラムが開通したことをお祝いし、 お祝いイベントが開催されました。
レープクーヘンとは、ドイツやスイスでよく見かけるクリスマスのお菓子、 アーモンドやスパイスの香りが病みつきになる、冬の定番菓子です。
地域によっても材料が違ったりするので、 食べ比べしてみても楽しいですよ。
粉砂糖を溶かした白いクリームに、チョコレートなどのカラフルなデコレーションを すればオリジナルのレープクーヘンの出来上がりです。
参考レシピ https://macaro-ni.jp/51640
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