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【モントリオール】フランス・プロヴァンス地方の魅力を堪能できるカフェ

NAMI

NAMI

カナダ特派員

更新日
2025年1月29日
公開日
2025年2月14日

モントリオールからボンジュ~ル!
皆さんこんにちは。モントリオール在住、カナダ特派員のNAMIです。

本日ご紹介するのは、モントリオール西部のセント・アンリ地区に位置する、プロヴァンス地方の魅力を存分に味わえるカフェ「Un Instant en Provence(アン・ナンスタン・オン・プロヴァンス)」です。
このエリアは、以前ご紹介したダウンタウン南部のグリフィンタウンと同様、小さいながらも洗練されたレストランやカフェが集まる注目のスポットとして知られています。

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「Un Instant en Provence」は、静かな住宅街の一角に佇むフレンチカフェで、地下鉄オレンジラインの「St-Henri(セント・アンリ)」駅から徒歩約10分の距離にあります。
このカフェは、ケベック州ならではのフレンチパティスリー文化の中でもひときわ異彩を放ち、南フランス・プロヴァンス地方のエッセンスを感じさせる内装が特徴です。

店内に足を踏み入れると、まるでプロヴァンス地方を旅しているかのような心地よい雰囲気が広がります。
ショーケースには、フランス伝統の技術で作られたケーキが美しく並び、その繊細な甘さと味わいが訪れる人々を魅了します。
セント・アンリ地区を訪れる際には、ぜひこの特別な空間で、プロヴァンスの風を感じながらひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

お店は静かな住宅街の一角にある

洗練された店内には、天井からラベンダーのドライフラワーが優雅に吊るされ、プロヴァンス地方の趣を演出。穏やかで心安らぐ空間が広がります。

カウンター席のある壁には、レトロなプロヴァンス地方の風景ポスターが飾られ、眺めるたびに旅心をくすぐられ、旅に出たくなります。

ショーウィンドウには美味しそうなパンやケーキがずらりと並び、パンをお目当てに来る近所のお客さんもたくさんいます

©︎Un Instant en Provence
©︎Un Instant en Provence

どのケーキも、フランスならではの繊細な甘さが魅力。
ひと口ごとに広がる上品な風味と洗練された味わいが、贅沢な余韻を残します。
フレンチ文化が色濃く根付くケベック州には、美味しいパティスリーが点在し、本場さながらの極上のケーキを堪能できます。

絶妙な甘さの上品なミルフィーユ
©︎Un Instant en Provence

Un Instant en Provence(アン・ナンスタン・オン・プロヴァンス)

住所:4835 Rue Notre-Dame O, Montréal, QC
営業時間:月曜日~日曜日:7:00~18:00
ウェブサイト:https://www.uninstantenprovence.com/
フェイスブック:https://www.facebook.com/profile.php?id=100090642064672
インスタグラム:https://www.instagram.com/un.instant.en.provence

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本日はモントリオール西部のセント・アンリ地区に位置する、プロヴァンス地方の魅力を存分に味わえるカフェ「Un Instant en Provence(アン・ナンスタン・オン・プロヴァンス)」をご紹介しました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

À très bientôt(また近いうちにお会いしましょう)

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