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兵庫のおすすめホテル9選!名門や老舗温泉、オーシャンビューの宿を厳選

地球の歩き方編集室

地球の歩き方編集室

更新日
2026年8月20日
公開日
2026年8月20日
©iStock

異国情緒漂う神戸の名ホテルから、有馬・城崎・湯村の老舗温泉宿、淡路島の絶景リゾートまで。兵庫県には、食・湯・景色の魅力を一度に味わえる宿が揃っています。記念日旅行にも、気軽なリフレッシュにも使える、選りすぐりの宿泊施設をご紹介します。

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優雅な滞在をお約束!格調高い名門ホテル4選

名建築ならではの美しさや心を奪われるパノラマビュー、そしてきめ細やかであたたかなホスピタリティがそろう、誰もが一度は泊まってみたい憧れの名門ホテルをご紹介します。特別な記念日から上質なリフレッシュ旅まで、滞在そのものが思い出になるひとときをお楽しみください。

1.神戸北野ホテル【神戸市】

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神戸・北野の町並みに溶け込む都市型オーベルジュとして知られる宿です。フランス料理界の名匠ベルナール・ロワゾー氏に師事した総料理長の山口浩氏が腕を振るう美食体験が魅力で、とりわけ「世界一の朝食」と称される朝食は、同館を象徴する存在として広く親しまれています。滞在の楽しみは食だけにとどまりません。館内はクラシックとモダンが心地よく調和し、真っ赤なソファが印象的な重厚感あるロビーや、ヨーロッパテイストを取り入れた中庭など、随所に絵になる空間が広がります。客室は英国アンティーク家具を基調としつつ、タイプごとに趣が異なるため、リピーターでも新鮮な気分で過ごせるのもポイント。神戸らしい洗練された空間と非日常感を味わいたい人にとって、食事と空間の両面から満足度の高い一軒です。

【Point!】選べる料理
ベジタリアンやアレルギー対応への変更も可能な限り対応してくれます
住所
兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20
公式ページ
https://www.kobe-kitanohotel.co.jp/

2.ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド【神戸市】

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神戸港を間近に望むロケーションと、きめ細やかなおもてなしで知られるラグジュアリーホテルです。ホテル名の「ラ・スイート」は音楽用語のスイート(組曲)に由来し、滞在の時間そのものを心地よい旋律のように整える――そんな想いが込められています。すべての客室から海を望めることができるつくりで、時間帯によって表情を変える港の景色が、滞在に特別感を添えてくれます。館内レストランでは、地産地消を意識したフレンチのほか、世界に誇る神戸牛を味わえる鉄板焼きなど、神戸らしい食の魅力も堪能できます。また、2010年5月には「スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(SLH)」に、日本のホテルとして初めて加盟したことでも話題を集めました。

【Point!】全室オーシャンビュー
すべての部屋が海側に面し朝日・夕日・夜景の絶景をひとり占めできます
住所
兵庫県神戸市中央区波止場町7-2
公式ページ
https://www.l-s.jp/

3.神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ【神戸市】

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神戸の海と六甲山の眺望を一度に楽しめるアーバン・リゾート・ホテル。観光にもビジネスにも使いやすい立地ながら、館内では癒やしと食を軸に、滞在の満足度を高める施設が揃っています。なかでも注目は、地下約1600mから湧き出る天然温泉を楽しめる「濱泉(はまいずみ)」。源泉かけ流しで堪能でき、日帰り利用が可能な点も魅力です。さらに、ペットのための完全独立型ホテル「シェラトンドッグ」も人気で、高級ドッグベッドなどの設備が整えられています。食の面では、地元生産者から届くこだわり食材を紹介するフードセレクトショップ「シェラトンマルシェ」をはじめ、鉄板焼、フレンチ、中国料理など個性豊かなレストラン&バーが充実。神戸の夜景を眺めながら味わうディナーは、旅のハイライトになりそうです。

【Point!】貸切風呂も!
プライベートで温泉を楽しむなら宿泊者のみご利用できる貸切温泉「なごみ湯」(有料)がおすすめ
住所
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
公式ページ
https://www.sheraton-kobe.co.jp/

4.ホテルオークラ神戸【神戸市】

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神戸のウォーターフロント、メリケンパークに佇むシティリゾートホテル。海と町が近い神戸らしいロケーションで、観光の拠点としてはもちろん、ホテルで過ごす時間そのものを楽しみたい人にも選ばれています。客室は、複数のフロア構成とスイートルームを備え、方角によって異なる神戸の眺めを楽しめるのが魅力。ベイエリアの景色や、ライトアップされた町並み、そして港町のシンボルとして親しまれる神戸ポートタワーなど、時間帯によって表情を変える景観が滞在を特別なものにしてくれます。館内施設も充実しており、和洋中に加えてビュッフェ、メインバーまで、シーンに合わせて選べるレストラン&バーが揃います。パンやスイーツを購入できるテイクアウトコーナーや、ショッピングギャラリーもあり、外出せずともホテル内でゆったりと過ごせるのがうれしいポイント。神戸らしい景色と上質なサービスを一度に味わえる一軒です。

【Point!】限定アメニティ!
スイート&高層階の客室には白鶴酒造のスキンケアセットを用意
住所
兵庫県神戸市中央区波止場町2-1
公式ページ
https://okura.com/ja/japan/kobe/hotel-okura-kobe/

歴史と伝統を誇る老舗温泉旅館3選

良質な温泉に身をゆだね、旬の食材を生かした料理に舌鼓を打ちながら、落ち着きのある客室でゆったりとお過ごしいただける温泉旅館をご紹介。日常の喧騒を忘れ、心身ともに深く癒やされる、至福のひとときをお楽しみください。

1.兵衛向陽閣【神戸市】

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創業約700年の歴史を重ねる有馬温泉の名旅館。太閤・豊臣秀吉から「兵衛」の名を授かったと伝わり、由緒ある温泉地ならではの風情とおもてなしを今に伝えています。温泉は和風、洋風、湯治場風と趣の異なる複数の大浴場(一の湯・二の湯・三の湯)を巡れるのが大きな魅力。いずれの浴場でも鉄分や塩分を多く含む赤褐色の名湯「金泉」を露天風呂で楽しめます。有馬ならではの湯を心ゆくまで堪能したい人におすすめです。客室は、温泉地らしい和のしつらいを基本に、和室や和洋室、露天風呂付き客室など多彩。食事は煮る・焼く・炊くといった基本を大切にした日本料理を軸に、部屋食、バイキング、炭火焼などからスタイルを選べるのも嬉しいポイントです。旅の目的や過ごし方に合わせて、温泉も食事も自分好みに組み立てられる一軒といえます。

【Point!】湯巡りを楽しめる
1泊で複数の湯処と湯船に加え庭園付きの金泉貸切露天風呂(有料)もご利用できます
住所
兵庫県神戸市北区有馬町1904
公式ページ
https://www.hyoe.co.jp/

2.三木屋【豊岡市】

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小説家・志賀直哉の短編『城の崎にて』の舞台として知られる、城崎温泉の老舗旅館。柳田國男や山下清など、多くの文人墨客が逗留した宿としても名高く、館内には歴史を感じさせる落ち着いた空気がただよいます。温泉は、趣のある内湯に加え貸切風呂も備え、城崎ならではの湯をゆったりと満喫できるのが魅力。滞在の中心に湯を据えたい人にも心強い一軒です。夕食は、但馬の山海の幸を一品ずつていねいに仕立てた会席料理。ブランド牛として名高い但馬牛をはじめ、季節の味覚を楽しめるのも大きな楽しみです。

【Point!】国登録有形文化財
1927(昭和2)年建築の木造3階建ての東館は当時のまま現存しています
住所
兵庫県豊岡市城崎町湯島487
公式ページ
https://kinosaki-mikiya.jp/

3.佳泉郷 井づつや【新温泉町】

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湯量豊富な美人の湯として知られる湯村温泉を代表する宿のひとつ。館内では源泉の湯を多彩な湯処で楽しめ、温泉目的の旅にもぴったりです。温泉は、展望檜風呂をはじめ、洞窟を思わせる長寿大岩風呂、ハーブ湯や檜風呂など、趣向を凝らした複数の湯船で湯めぐり気分を満喫できるのが魅力。さらに、岩盤浴が備わっているのも嬉しいポイントで、温泉と合わせてじっくりと体を休められます。食事は、但馬の味覚を取り入れた会席料理が評判。季節ごとの旬を味わいながら、温泉地ならではのゆったりした時間を過ごせる一軒です。

【Point!】湯村の湯は長寿の湯
老廃物を取り除き酸化しにくい肌へと導く。温泉でさびない体に
住所
兵庫県美方郡新温泉町湯1535
公式ページ
https://www.izutuya.com/

見渡す限りオーシャンビュー!海を望む島の宿2選

自然のなかでとにかくのんびり過ごしたい方には、島の宿がおすすめです。瀬戸内海を一望できるロケーションで、夕日に染まる海や満天の星空を眺める時間は格別。さらに、新鮮な海の幸を味わえる食事も大きな魅力です。海と空に包まれるような、贅沢な滞在をお楽しみください。

1.ホテルニュ-アワジ【洲本市】

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紀淡海峡に面したロケーションが魅力のリゾート旅館。客室はもちろん、大浴場など館内の随所から海を望め、淡路島らしい開放感あふれる滞在が楽しめます。客室は、ゆとりある特別室から、バリアフリー対応の和洋室までタイプが豊富。旅のスタイルや同行者に合わせて選びやすいのもポイントです。温泉は、趣の異なる湯処で海辺の湯めぐりを堪能できるのが大きな魅力。複数の源泉を楽しめる大浴場として、三段の湯船が特徴の「淡路棚田の湯」、自然の岩や木を多用した「くにうみの湯」を備え、さらに姉妹館・淡路夢泉景の湯賓閣「天宮の雫」も利用できるなど、温泉好きにはたまらない充実度です。食事は、淡路島ならではの鮮魚を中心に、四季折々の味覚を取り入れた料理を提供。海の景色と温泉、島の食を一度に味わえる、淡路島ステイの定番といえる一軒です。

【Point!】絶景の特別客室
ヴィラ楽園の客室は広くて露天風呂付き。ルームサービスで会席料理を堪能できます
住所
兵庫県洲本市小路谷20
公式ページ
https://www.newawaji.com/

2.グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ【南あわじ市】

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大鳴門橋と鳴門海峡を望む絶景ロケーションが魅力のリゾートホテル。滞在中の飲食やサービスが料金に含まれるオールインクルーシブスタイルで、到着後からチェックアウトまで気兼ねなくリラックスできるのが特長です。館内ラウンジではお菓子やドリンクを楽しめ、食事会場でもアルコールを含むドリンクがフリーフローで提供されるのも嬉しいポイント。食事は夕朝食ともに種類豊富なビュッフェが用意され、家族旅行からグループ旅まで幅広いシーンに対応します。温泉大浴場には露天風呂やサウナも備わり、観光の合間にしっかりと、ととのう時間を確保できるのも魅力。淡路島の景色とリゾート感、温泉を一度に味わいたい人におすすめの一軒です。

【Point!】南淡温泉を満喫
自家源泉で湯量豊富な温泉は入浴後もあたたかさが持続し疲れを癒やしてくれます
住所
兵庫県南あわじ市福良丙317
公式ページ
https://grand-mercure-awajiisland-resortandspa.jp/

まとめ

美食を楽しむシティステイ、名湯に浸かる温泉旅、海を望むリゾート滞在——兵庫の宿は、旅の目的に合わせて選択肢が豊富です。気になる一軒が見つかったら、プラン内容や食事・温泉の利用条件など最新情報を公式サイトで確認のうえ、自分にぴったりの旅を計画してみてください。

ガイドブックの画像

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