一度は行ってみたい世界のかわいい町並み10選
2023.1.12
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南アフリカの歩き方
南アフリカは、アフリカ大陸の最南端に位置し、風光明媚な景色とワイルドな野生動物の出合いが楽しめる国。喜望峰から広がる絶景やサファリ体験は、他では味わえない感動をもたらしてくれるだろう。また、ケープタウンやヨハネスブルグでは、アフリカの英雄ネルソン・マンデラの足跡をたどり、アパルトヘイトの歴史について学ぶことができる。さらに、ワイン好きならワイナリーが点在するステレンボッシュ地方は必見だ。南アフリカには多彩な魅力があり、何度訪れても新たな発見があるに違いない。
南アフリカを訪れたら外せないのがサファリ体験だ。クルーガー国立公園をはじめとする広大な保護区では、ライオン、ゾウ、バッファロー、ヒョウ、サイとの出合いが待っている。早朝や夕方のサファリツアーに参加すれば、野生動物たちが活発に動き出す瞬間を目にすることができる。緊張感が漂うサバンナで草むらにひそむヒョウを発見したり、水辺でのんびりと水浴びを楽しむゾウの姿に出合ったりする瞬間は、心に深く刻まれるだろう。自然のなかに身を置き、動物たちの息吹を感じることで、自分もまたこの大自然の一部であることを実感できる。
旅の楽しみのひとつは、その土地の食文化に触れること。南アフリカではさまざまな民族の影響を受けた独自の料理が楽しめる。特にバーベキュー料理ブライは、地元の人々に愛される定番料理。新鮮な肉を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしい香りとジューシーな味わいを堪能できる。また、ケープマレー料理はスパイスが効いたユニークな料理が多く、カレー風味のボボティやココナッツミルクを使った煮込み料理など、南アフリカならではの味わいが楽しめる。これらの料理を味わって、南アフリカの文化を体感しよう。
南アフリカのワインは、近年、世界的にも高い評価を受けている。ステレンボッシュやフランシュフックといった産地を訪れることで、すばらしいワインを味わうことができるだけでなく、雄大なブドウ畑が広がる風景も堪能できる。多くのワイナリーがワインテイスティングツアーを提供しており、プロフェッショナルの解説を聞きながら、白ワインや赤ワイン、そしてスパークリングワインの風味を楽しむことができる。ワインと一緒に提供される地元のチーズやシャルキュトリーも絶品。静かな自然に囲まれながら、南アフリカワインの奥深さを味わうひとときを過ごしてほしい。
ケープタウンは、南アフリカ観光のハイライトのひとつ。まず訪れたいのは、テーブルマウンテンだ。ロープウェイで山頂に上れば、目の前にケープタウン市街や大西洋の絶景が広がる。また、ケープタウンからほど近いロベン島(ロビン島)は、ネルソン・マンデラが長年囚われていた歴史的な場所。現地ガイドの案内で、アパルトヘイト時代の過酷な状況を知ることができる。さらに、ヴィクトリア&アルフレッド・ウォーターフロントでは、ショッピングやグルメを楽しみつつ、海辺のさわやかな空気に包まれてリフレッシュできるだろう。
アフリカ大陸最南端、喜望峰(ケープ・オブ・グッド・ホープ)は、古くから航海者たちにとっての重要な場所。荒々しい海とそびえ立つ断崖絶壁は、今もなお訪れる人々を魅了し続けている。トレッキングコースを歩けば、草花が咲き誇り、展望台から景色を楽しむことができる。かつての航海者たちが感じた希望と冒険心に思いをはせてみよう。